北京食堂（táng）承包（bāo）告诉你花（huā）生的营（yíng）养价（jià）值
2023-02-23 14:44
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来源（yuán）：北京（jīng）完美和京朝轩餐饮（yǐn）管理有（yǒu）限（xiàn）公司
现在的人们越来越（yuè）注重养生，特别是饮食（shí）方面更加注（zhù）重，下（xià）面由（yóu）北京（jīng）食堂承包为大家分享（xiǎng）花生的营养价（jià）值和对人体的功效及作用。
●根据科学营养（yǎng）分析，花生具有降低胆固醇、抗（kàng）氧（yǎng）化、强化（huà）大脑和改善记忆力等作用。
1、降低胆（dǎn）固醇：花生含有（yǒu）大量亚油酸（suān），可将胆固（gù）醇分（fèn）解成胆（dǎn）汁酸并排出体（tǐ）外，避免（miǎn）胆固（gù）醇在体内沉积，同时（shí），花生中所含（hán）的（de）卵磷（lín）脂也有助于降（jiàng）低胆固（gù）醇。
2、抗氧化（huà）：花生富含维生素E，具有很强的抗氧化作用，能清除体（tǐ）内多余（yú）的自由基，避（bì）免自由基过（guò）氧化。
3、强化大（dà）脑和（hé）改善记忆力：花生（shēng）富含锌和卵（luǎn）磷脂，锌可以（yǐ）促（cù）进大脑发育，增（zēng）强大脑（nǎo）记忆力，延缓中老年人的记（jì）忆力（lì）丧（sàng）失（shī）。虽然花生很好，但仍然需要注意几点，首先（xiān），花生中的脂肪含量相（xiàng）对较高，如果吃得太多，很容易（yì）导（dǎo）致高（gāo）脂血症和能量过剩，从而导致肥胖。
本文地址（zhǐ）：http://www.jinzhou.ankang.sys.jixi.ww38.viennacitytours.com/xinwendongtai/jiankangzhishi/551.html【转载请注（zhù）明出（chū）处】
现在的人们越来越（yuè）注重养生，特别是饮食（shí）方面更加注（zhù）重，下（xià）面由（yóu）北京（jīng）食堂承包为大家分享（xiǎng）花生的营养价（jià）值和对人体的功效及作用。
●根据科学营养（yǎng）分析，花生具有降低胆固醇、抗（kàng）氧（yǎng）化、强化（huà）大脑和改善记忆力等作用。
1、降低胆（dǎn）固醇：花生含有（yǒu）大量亚油酸（suān），可将胆固（gù）醇分（fèn）解成胆（dǎn）汁酸并排出体（tǐ）外，避免（miǎn）胆固（gù）醇在体内沉积，同时（shí），花生中所含（hán）的（de）卵磷（lín）脂也有助于降（jiàng）低胆固（gù）醇。
2、抗氧化（huà）：花生富含维生素E，具有很强的抗氧化作用，能清除体（tǐ）内多余（yú）的自由基，避（bì）免自由基过（guò）氧化。
3、强化大（dà）脑和（hé）改善记忆力：花生（shēng）富含锌和卵（luǎn）磷脂，锌可以（yǐ）促（cù）进大脑发育，增（zēng）强大脑（nǎo）记忆力，延缓中老年人的记（jì）忆力（lì）丧（sàng）失（shī）。虽然花生很好，但仍然需要注意几点，首先（xiān），花生中的脂肪含量相（xiàng）对较高，如果吃得太多，很容易（yì）导（dǎo）致高（gāo）脂血症和能量过剩，从而导致肥胖。
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